袁林

概況

袁林是袁世凱的墓園所在處，原名袁公林，簡(jiǎn)稱袁林，當(dāng)?shù)厝罕姺Q之為“袁墳”。袁墳位于安陽(yáng)市北郊洹水北岸的臨府莊北地，離老城約2.5公里。該墓于1916年6月袁世凱死后開(kāi)始籌建，1918年6月竣工，是由當(dāng)時(shí)的河南省省長(zhǎng)田文烈負(fù)責(zé)督修的。整個(gè)墓區(qū)占地約140畝，耗銀70余萬(wàn)兩。1958年，安陽(yáng)市博物館建立，館址設(shè)在袁林。

袁世凱（1859－1916年），字慰庭（又作慰廷或慰亭），號(hào)容庵，河南省項(xiàng)城縣人，出身于一個(gè)官僚地主軍閥世家。他以1895年在天津小站（新農(nóng)鎮(zhèn)）接管定武軍主持新建陸軍訓(xùn)練起家，投機(jī)混入維新運(yùn)動(dòng)，耍弄兩面派手法，轉(zhuǎn)身出賣維新派；升任山東巡撫，血腥鎮(zhèn)壓義和團(tuán)；官至直隸總督兼北洋大臣，聲勢(shì)顯赫，炙手可熱；在北洋集團(tuán)與滿族親貴之間尖銳的矛盾斗爭(zhēng)中被勒令“開(kāi)缺回籍養(yǎng)病”，在彰德（安陽(yáng)）洹上村隱居了三年。辛亥武昌首義后，在帝國(guó)主義的支持下，袁世凱東山再起，竊取了辛亥革命的勝利果實(shí)，當(dāng)上了中華民國(guó)大總統(tǒng)。1916年改元稱帝（年號(hào)“洪憲”），只當(dāng)了83天的短命皇帝，就在軍民的反抗及憤怒的唾罵聲中被迫取消帝制，并于1916年6月死去。北洋軍閥遵其“扶柩回籍，葬我洹上”的遺囑，將其葬埋于他隱居的洹上村東北側(cè)。

袁林建筑總體設(shè)計(jì)獨(dú)具匠心，在我國(guó)陵墓建筑史上有著特殊的地位。它的特點(diǎn)是“中西合璧”，反映了半殖民地半封建的時(shí)代特色。堂院以前的部分是中國(guó)明清陵寢的風(fēng)格，后邊大墓部分是西洋陵寢的建筑風(fēng)格。

墓區(qū)的南端在安陽(yáng)橋洹水北岸，是一高大的照壁，壁內(nèi)嵌刻有五個(gè)墓徽。照壁之后，往北是半里多長(zhǎng)的磚石神道，途有石板橋，神道北端有一玉帶形的石拱橋。下橋北去，便是牌樓門(mén)，門(mén)柱不是傳統(tǒng)木質(zhì)或石料，而是水泥制成的柱子。牌樓門(mén)兩側(cè)，分立著六角形望柱，四周以白玉雕花欄獅護(hù)繞，四角柱頭有四個(gè)石雕獅子。望柱上雕有日、月、星、辰、山、火、龍、虎、長(zhǎng)尾猿、錦雞等紋飾。望柱上還有一“旸”字乃是將死者由人間引向天堂之意。望柱后邊，分立著遙相對(duì)稱的石象生，有駿馬、老虎、獅子、武將、文臣。文臣武將穿著“北洋時(shí)代”的服飾，似乎是“洋式翁仲”。碑上刻有“大總統(tǒng)袁公世凱之墓”九字，此乃袁之好友、時(shí)任民國(guó)總統(tǒng)的余世昌手書(shū)。

穿過(guò)碑樓，沿階而上，便是一座紅墻綠瓦的享堂大院。北面正中為景仁堂，東西配房是存放祭器以及僧侶誦經(jīng)的地方?，F(xiàn)今景仁堂內(nèi)是《殷墟歷史陳列》，東西配房是《袁林及袁世凱其人展覽》。堂院后是大墓，一派西方陵墓風(fēng)格。迎面三座鐵門(mén)，中間兩扇門(mén)上鑲有兩個(gè)墓徽，其紋飾內(nèi)容與望柱相同。鐵門(mén)后是一組用青白石料雕刻的石桌和五供，墓周有三層臺(tái)基均以虎皮石墻壘砌而成，最后高處為大墓寶頂。

開(kāi)放時(shí)間

08:30--17:00

地址

河南省安陽(yáng)市安陽(yáng)橋西端

美食

安陽(yáng)燴菜
安陽(yáng)傳統(tǒng)菜肴，種類有六七種之多。既有用料考究、制作精細(xì)的“海燴菜”、“上燴菜”，也有選料普通、價(jià)格便宜的“行燴菜”，還有用料簡(jiǎn)單的“扁粉菜”，又因使用烹調(diào)器皿不同而派生出的“沙鍋豆腐”、“沙鍋海燴”。安陽(yáng)燴菜因投料種類繁多、配料精當(dāng)、湯醇味美、營(yíng)養(yǎng)豐富而成為地方名菜。

道口燒雞
道口“義興張”燒雞創(chuàng)制于清順治年間（1644——1661年），嘉慶年間列為貢品。新中國(guó)成立后，其制作技藝得以繼承和發(fā)展，并建成燒雞生產(chǎn)流水線。1962年開(kāi)始出口，1981年被評(píng)為國(guó)家商業(yè)部和河南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。1984年成立中國(guó)滑縣道口燒雞總公司，并興建道口燒雞罐頭廠，研制成功復(fù)合鋁箔袋軟包裝燒雞?；h還有加工道口燒雞的店鋪420多家，年產(chǎn)量3500噸。

老廟牛肉
滑縣老爺廟北小寨村張廣美以屠宰為業(yè)，加工牛肉。至清朝中期，村民戶戶宰牛煮肉，煮燒技術(shù)不斷改進(jìn)。老廟牛肉用十五種佐料和陳年老湯，以木炭火煮制而成。1956年，老廟鄉(xiāng)成立牛肉罐頭系列食品，1987年產(chǎn)量5萬(wàn)多公斤。

安陽(yáng)“三熏”
包括熏雞、熏雞蛋、熏豬頭肉，名師閻好德為其主要?jiǎng)?chuàng)制人。它不但譽(yù)滿安陽(yáng)，而且在京廣鐵路沿線各大城市和魯西、冀南、晉東也享有盛譽(yù)。三熏工藝講究，選料嚴(yán)格，操作認(rèn)真。成品呈柿紅色，油潤(rùn)閃亮，肥而不膩，濃香純正，回味綿長(zhǎng)，涼吃熱食，佐酒下飯均可。

八寶布袋魚(yú)
是安陽(yáng)特三級(jí)紅案廚師李印斗創(chuàng)制的杰作，入選《華夏名菜》一書(shū)。它以一公斤重的鮮活黃河鯉魚(yú)一條為原料，加之配料、佐料，上籠蒸熟后加姜醋汁而成。它選料嚴(yán)格，配料、佐料多而講究，制作精細(xì)。其風(fēng)味特色是：形體完整大方，花色悅目美觀，魚(yú)鮮嫩、汁鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。

炒三不沾
也叫桂花蛋，是安陽(yáng)傳統(tǒng)名菜，也是豫菜百花園中的一枝奇葩，曾多次參加全省名菜大賽，均登榜首。炒三不沾，以蛋黃為主料，配以桂花糖、白糖、優(yōu)質(zhì)粉芡、上好大油等炒制而成。它以不沾鍋、盤(pán)、筷而得名，色、香、味、型具佳，上口軟香油潤(rùn)，甘甜不膩。

五香豆沫
是深受安陽(yáng)群眾歡迎的一種湯食。熬制豆沫以小米為主料，與花椒、茴香一起用冷水泡發(fā)，加水調(diào)磨成糊狀米汁。上鍋兌水，下入花生仁、黃豆瓣、海帶絲、粉條、精鹽等，開(kāi)鍋后倒入米汁，邊倒邊攪動(dòng)，見(jiàn)鍋再開(kāi)，立即壓火，并放入豆腐絲、胡蘿卜絲、波菜、炒芝麻等即成。成品豆沫，糊色乳黃，紅綠分明，各種調(diào)料咀嚼生香，略透麻辣。

蓼　花
主要原料系優(yōu)質(zhì)糯米、黃豆、白糖、飴糖、桂花等，為安陽(yáng)傳統(tǒng)名點(diǎn)，久負(fù)盛名，其中錦泰醬園制作的品質(zhì)最好。蓼花的成品形態(tài)美觀大方，顏色金黃，剖面潔白，狀如蜂巢，外裹對(duì)絲，酷似盛開(kāi)的蓼花，故叫蓼花。落口酥脆焦甜，清香悠遠(yuǎn)，有營(yíng)養(yǎng)，易消化，被視為珍饈和饋贈(zèng)佳品。

粉漿飯
安陽(yáng)“三大寶”之一，其特點(diǎn)是：香醇濃郁，酸甜適口，有清熱敗火之效。熬制粉漿飯以綠豆粉漿為主，配以優(yōu)質(zhì)小米、大豆、花生仁、精鹽、適量葷油，出鍋后澆上糊蔥花汁，撒上香菜沫。

皮　渣
主要以粉條為主，加上大蔥、大蒜、葷油、精鹽、香油、蝦皮等，為安陽(yáng)“三大寶”之一。有煎、炒、扣碗等多種吃法，其特點(diǎn)是：好吃可口，多吃不厭。

交通

鐵路

安陽(yáng)境內(nèi)有京廣線貫通，向北可通往北京，向南可到鄭州、武漢，從北京往洛陽(yáng)、西安、成都、昆明等地的列車都經(jīng)過(guò)安陽(yáng)。安陽(yáng)火車站位于市中心的解放路最西端。

公路

安陽(yáng)境內(nèi)有107國(guó)道通過(guò)，與京廣鐵路相輔相成。安陽(yáng)有一條高速公路經(jīng)鄭州到許昌，走這條高速，從安陽(yáng)到河南省會(huì)鄭州只需要2小時(shí)。長(zhǎng)途汽車站位于火車站東側(cè)。

公交

可乘23路、35路至【袁林】站下

出租車

起步價(jià)5塊,含2公里，以后每公里1.3元

購(gòu)物

安陽(yáng)的主要商業(yè)街有紅旗路、北大街、南大街，主要的商場(chǎng)均分布在這些商業(yè)街的周圍。街邊還有不少以出售當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)品為主的小店鋪，在游玩之余您可順路到這些小店中看看，選購(gòu)一點(diǎn)新鮮的特色物品帶回去。

安陽(yáng)著名的土特產(chǎn)有內(nèi)黃大棗、山楂、核桃、陽(yáng)梨、板栗、大紅袍花椒等。